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中央廚房的分類
發布時間:2021-07-11
中央廚房的分類?所謂中央廚房,是將菜品用冷藏車配送,全部直營店實行統一采購和配送。以前餐廳的進貨方式是,除了毛肚、鴨腸等干貨外,所有新鮮蔬菜由直營店實行單店采購。采用中央廚房配送后,比傳統的配送要節約…
中央廚房要注意什么
發布時間:2021-07-09
中央廚房要注意什么?中央廚房是餐飲經營的關鍵,所以在落實中央廚房的過程中一定要謹慎,尤其在整體的設計過程中更是需要從各個方面做全面的考慮,需要更好的站在餐飲經營、烹煮的方便以及成本的角度入手。中央廚房…
冷庫應該怎么安裝?
發布時間:2021-07-08
冷庫應該怎么安裝?任何工程想要達到預期效果,保障工程質量,都會有一定的安裝規范,冷庫也不例外。具體冷庫應該怎么安裝?冷庫安裝施工與建筑施工一樣,都是需要現場勘查、前期的設計以及現場施工規范。今天我們來…
建個冷庫多少錢
發布時間:2021-07-07
建個冷庫多少錢?冷庫價格是很多客戶在建造冷庫之前就會考慮的問題,想知道自己建一個冷庫要投資多少錢。所以客戶在咨詢冷庫建造公司時,首先問到的都是冷庫建造要多少錢呀,其實冷庫建造的費用跟很多因素有關。今天…
冷庫倉配有什么好處
發布時間:2021-07-06
冷庫倉配有什么好處?冷庫倉配一體化,就是指倉儲+配送服務,即第三方承擔倉儲和配送的全過程。可以減少物流方面的成本和倉儲方面的成本。最大的好處就是節省倉儲成本以及配送的成本,有效提高存貨周轉率,改善客戶…
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